Вода удивительная и удивляющая проект. Старт в науке. «Необычные свойства воды»
«Детский сад «Березхка» п.Ханымей
Проект
«Удивительная вода»
(исследовательский, краткосрочный)
Разработала:
воспитатель старшей-подготовительной группы
Павлова О.Г.
Наименование проекта: исследовательский проект «Удивительная вода»
Тип: детско-взрослый
Продолжительность : краткосрочный
Участники проекта: дети старшей-подготовительной группы, воспитатели
Цель:
Задачи:
- познакомить детей с понятием вода – это жидкость;
- способствовать накоплению у детей конкретных представлений о свойствах воды
- подвести к пониманию того, что вода не имеет вкуса и запаха, способна замерзать;
- развивать познавательную активность детей в процессе экспериментирования
- обратить внимание детей на значение воды в нашей жизни, показать, где и в каком виде существует вода в окружающей среде;
- развивать речь ребенка, активизировать словарь;
- воспитывать аккуратность при работе с водой;
Актуальность: формировать у детей познавательную инициативу, умение сравнивать вещи и явления, устанавливать связи между ними, т.е. упорядочить свои представления о мире.
Этапы :
1) подготовительный этап: формирование проблемы, цели и задачи проекта
2) основной этап: практическая реализация проекта
3) заключительный: непосредственно-образовательной деятельности по экспериментированию и приобщению к искусству в старшей-подготовительной группе «Вода-волшебница»
Для выполнения поставленных задач необходимо создать условия в предметно – развивающей среде группы (уголок экспериментирования, мини-лаборатория).
Основное оборудование лаборатории:
- Приборы –«помощники»: лабораторная посуда, весы, ёмкости для игр с водой разного объема и формы;
- Природный материал: камешки, глина, песок, ракушки, птичьи перья, спил и листья деревьев, мох, семена и т.д.;
- Утилизированный материал: проволока, кусочки кожи, меха, ткани, пробки;
- Разные виды бумаги;
- Красители: гуашь, акварельные краски;
- Медицинские материалы: пипетки, колбы, мерные ложки, резиновые груши, шприцы (без игл);
- Прочие материалы: зеркала, воздушные шары, масло, мука, соль, сахар, цветные и прозрачные стекла, сито, свечи.
Одно из направлений детской экспериментальной деятельности – опыты. Они проводятся как на занятиях, так и в свободной самостоятельной и совместной с воспитателем деятельности.
Опыт №1 «вода прозрачная!»
Перед детьми ставят два стакана: один с водой, другой –с молоком.
Цветными карандашами или фломастерами, дети нарисовали на листке бумаги какую-нибудь картинку. Поставили на картинку стакан с водой. Рассмотрим сверху свою картинку. А потом поставили на то же место стакан с молоком. Что обнаружили?
Вывод: через воду рисунок виден, а через молоко – нет. Вода прозрачная, а молоко нет.
Опыт №2 « вода – вода жидкая, может течь!»
Цель: показать детям, что не все вещества обладают текучестью.
Дать детям два стаканчика: один с водой, другой- с песком. И предложить аккуратно перелить воду из стаканчика в тарелку. Вода растекается по тарелке? Почему? Потому что она жидкая. Если бы вода не была жидкой, они не смогла бы течь в реках и ручейках. Для сравнения предложить детям высыпать песок из стаканчика на тарелку, песок высыпается горкой. Песок не может течь, потому что он обладает сыпучестью.
Вывод: вода – жидкая, может течь, песок – не может течь.
Опыт №3
Цель: закрепить свойство воды, льда; развивать творческое воображение.
Материалы: подкрашенная вода, формочки для льда
Вместе с детьми сделать «клад», который найдут пираты.
Подкрашенную воду разлить по формочкам и вынести на мороз.
Через некоторое время посмотреть, что случилось с водой (она замерзла). Спросить, почему вода замерзла?
Вывод: вода может быть не только в жидком состоянии, а еще и в твердом.
Опыт №4 «вода не имеет формы».
Предложить детям рассмотреть кубики льда (напомнить, что лед – это твердая вода). Какой формы кусочек льда? Изменит ли он свою форму, если мы опустим его в стакан, в миску, положим на стол или на ладошку?
Нет, в любом месте он останется кубиком.
А жидкая ли вода? Дети наливают воду в различные сосуды: стакан, графин, пробирку, в стеклянную бутылку, в цилиндр.
Вывод: вода принимает форму того предмета, в котором находится. Значит, жидкая вода не имеет формы.
Опыт №5 «легкие предметы не тонут, тяжелые опускаются на дно».
Дети опускаю в воду предметы из различного материала: резиновые, пластмассовые, железные, деревянные, стеклянные. Наблюдают, какие предметы плавают на верху, а какие опустятся на дно. Почему деревянные и резиновые предметы остаются на плаву? Почему металлические и стеклянные предметы тонут?
Вывод: легкие предметы вода выталкивает на поверхность, предметы, предметы, которые тяжелее воды тонут
Опыт №6 «вода может иметь цвет, запах, вкус»
Вспомнить, что вода не имеет цвета, запаха, вкуса. Но вода может быть и другой. Перед детьми находится две пробирки с водой. Дети растворяют краску в пробирках, рассматривают, как изменяется цвет воды. Для того чтобы вода приобрела запах, предложить детям добавить в стакан с водой лимон, в другой - розовое масло. Что изменилось?
Вода приобрела запах лимона и розу.
Для того чтобы вода приобрела вкус, в один стакан дети выжимают апельсин, в другом стакане – размешивают сахар.
Вывод: вода является растворителем различных веществ, может приобрести запах, цвет, вкус.
Опыт №7 «в воде некоторые вещества растворяются, некоторые – не растворяются»
Перед детьми стоят два стаканчика с водой. В один дети кладут обычный песо и пробуют размешать его ложкой. Что получается? В другой стакан дети насыпают ложечку соли, размешивают. Что теперь произошло?
Кристаллики соли полностью растворились в воде. Дети сравнивают, что произошло в стаканчиках.
Вывод: кристаллики соли полностью растворились в воде, а песок не растворился, остался на дне. Вода растворитель, но не все вещества в ней растворяются.
Опыт №8 «вода бывает теплой, холодной и горячей»
Налить в стаканчик воды разной температуры. Дети пальчиками пробуют и определяют, в каком стаканчике вода самая холодная, в какой – самая теплая.
Как можно получить теплую воду? Смешать в стаканчике горячую и холодную воду, попробовать пальчиком. Что получилось?
Предложить детям опустить лед в горячую воду и сравнить температуру воды до того, как в нее положили лед, и после того, как он растаял. Почему вода стала холоднее?
Вывод: воды может быть разной температуры.
Опыт №9 «лед – твердая вода, тает в тепле»
Вспомнить что лед – это замерзшая вода. От чего может растаять лед? Предложить положить лет на батарею, подержать в руках, подышать на лед, добавить горячей воды. Выяснить, где лед растаял быстрее, где медленнее. После того, как лед растаял, что с ним происходит?
Вывод: лед – это замерзшая вода, тает от тепла.
Опыт №10 «лед – легче воды»
Дети высказывают предположения: что будет с кубиком льда, если его поместить в стаканчике с водой?
Он утонет, будет плавать или, может быть, сразу растворится?
Поместить в стакан с водой лед. Лед плавает в воде.
Вывод: лед легче воды, поэтому и не тонет.
Опыт №11 «Пар-это тоже вода»
Налить горячей воды в стакан. Понаблюдать, как пар поднимается вверх. Что нужно для того, чтобы образовался пар?
Необходимо воду довести до кипения, чтобы появились пузырьки на поверхности. Чтобы доказать, что пар-это тоже вода, нужно поместить над паром стекло. На нем появятся капельки воды.
Вывод: пар-это вода в газообразном состоянии.
Опытно-экспериментальная деятельность позволяет объединить все виды деятельности и все стороны воспитания, развивает наблюдательность и пытливость ума, развивает стремление к познанию мира, все познавательные способности, умение изобретать, использовать нестандартные решения в трудных ситуациях, создавать творческую личность.
Наблюдения: за таянием снега, за тем, как рождается река, росой, инеем, снегом, сосульками, льдом, за лужами после дождя.
Обратить внимание детей на то, что на улице и на балконах люди сушат белье: вывешивают мокрое, а снимают сухое. Почему?
Аппликация «Облака».
Рисование на тему «Как рождается река».
Провести беседу на тему:
- «Вода вокруг нас»
Цель: показать, где, в каком виде существует вода в окружающей среде.
Рассмотреть с детьми глобус, объяснить, что цвет воды на нем - голубой.
Обратить внимание на то, что на земном шаре воды больше, чем суши. Найти океаны и моря. В реках, озерах вода без вкуса. Вода обогащает озера, пруды, реки, моря, океаны.
Вода прячется и глубоко под землей.
Родник-это подземная река. Люди очень ценят такую воду, говорят, что она чистая, прозрачная, хрустальная, холодная.
- «Вода вокруг нас» (продолжение)
Цель: обратить внимание детей на значение воды в жизни людей.
Объяснить детям, что, несмотря на то, что воды на Земле много, воды, которая нужна человеку, на самом деле очень мало. Какую воду мы пьем? Соленую или пресную? Человек не может пить соленую воду, а ее на Земле намного больше, чем пресной. Есть также страны, в которых людям не хватает воды. Человек без воды может прожить всего три дня!
Включение дошкольников в проектную деятельность позволяет воспитывать самостоятельную и отзывчивую личность, развивает творческие начала и интеллектуальные способности, способствует формированию целеустремленности, настойчивости, учит преодолевать возникающие трудности и проблемы, общаться со сверстниками и взрослыми.
Литература.
- Дыбина О.В., Рахманова Н.П., Щетинина В.В. « Неизведанное рядом. Занимательные опыты и эксперименты для дошкольников». -М.:Творческий центр «Сфера»2002.-188 с
- Ковинько Л.В. «Секреты природы-это так интересно!» -М.:Линка-Пресс» 2004
- Куликовская И.Э., Совгир Н.Н. «Детское экспериментирование».-М.: Педагогическое общество России,2003 г.
- Марудова Е.В. «Ознакомление дошкольников с окружающим миром. Экспериментирование, СПб.: ООО «Издательство «Детство-пресс», 2010 г.
- Николаева С.Н. «Методика экологического воспитания в детском саду».- М. 1999 г.
- Перельман Я.И. «Занимательные задачи и опыты».-Екатеринбург, 1995 г.
- Савенков А. «Исследовательские методы обучения»// Журнал «Дошкольное воспитание» №12-2005 г.-с. 3-11.
- Короткова Н. Познавательно- исследовательская деятельность старших дошкольников»// Журнал «Ребенок в детском саду» №3-2003 г. – с. 4-13
- Короткова Н. «Познавательно - исследовательская деятельность старших дошкольников»,//Журнал «Ребенок в детском саду» №4-2003 г.-с.11-22
- Короткова Н. «Познавательно - исследовательская деятельность старших дошкольников»,//Журнал «Ребенок в детском саду» №5- 2003 г.-с 16-25
- Чехонина О. «Экспериментирование как основной вид поисковой деятельности»,//Журнал «Дошкольное воспитание» №6-2007г. –с 13-16
- Материалы Интернет – сайтов
Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение
«Детский сад «Березка» п.Ханымей
Аналитическая справка по итогам проектной деятельности
В старшей-подготовительной группе проводилась работа над краткосрочным проектом по теме «Удивительная вода».
Цель: удовлетворить любознательность детей в процессе активной познавательно-исследовательской деятельности, расширять представления о многообразии мира в системе взаимосвязей и взаимозависимостей.
В процессе работы решались задачи:
Познакомить детей с понятием вода – это жидкость;
Способствовать накоплению у детей конкретных представлений о свойствах воды;
Подвести к пониманию того, что вода не имеет вкуса и запаха, способна замерзать;
Развивать познавательную активность детей в процессе экспериментирования;
Обратить внимание детей на значение воды в нашей жизни, показать, где и в каком виде существует вода в окружающей среде;
Развивать речь ребенка, активизировать словарь;
Воспитывать аккуратность при работе с водой.
С детьми были проведены следующие мероприятия: опыты, беседы, наблюдения, НОД (аппликация, рисование).
Было проведено итоговое НОД по теме «Удивительная вода», где дети вместе с воспитателем в игровой форме закрепляли знания о воде. Результаты работы над проектом показывают, что у детей развивалась исследовательская деятельность представления о свойствах воды.
Справку подготовила: воспитатель Павлова О.Г.
Предисловие Эта работа является продолжением проекта «Живая и мертвая вода», и имеет свое продолжение в виде практической части (исследование «памяти» воды путем воздействия на воду нашим эмоциональным состоянием, музыкой и нашими словами) Эта работа является продолжением проекта «Живая и мертвая вода», и имеет свое продолжение в виде практической части (исследование «памяти» воды путем воздействия на воду нашим эмоциональным состоянием, музыкой и нашими словами)
Основополагающий вопрос: обладает ли вода памятью Проблемные вопросы: 1. Основные структуры кристаллов воды 1. Основные структуры кристаллов воды 2. «Вода и музыка» 2. «Вода и музыка» 3. «Вода и здоровье человека» 3. «Вода и здоровье человека» 4. «Наговоренная вода». 4. «Наговоренная вода». 5. «Способы очистки воды от информации». 5. «Способы очистки воды от информации».
Каждый день мы пользуемся водой. Мы настолько привыкли к ней, что даже не задумываемся о том, какую огромную роль играет она в нашей жизни. Достаточно сказать, что тело на 70% состоит из воды. Вода участвует во всех процессах, обеспечивающих жизнедеятельность человеческого организма. Вода входит в состав всех пищевых продуктов. Каждый день мы пользуемся водой. Мы настолько привыкли к ней, что даже не задумываемся о том, какую огромную роль играет она в нашей жизни. Достаточно сказать, что тело на 70% состоит из воды. Вода участвует во всех процессах, обеспечивающих жизнедеятельность человеческого организма. Вода входит в состав всех пищевых продуктов. Если без пищи человек может прожить несколько месяцев, то без воды - не больше недели. Если без пищи человек может прожить несколько месяцев, то без воды - не больше недели.
Строение молекулы воды Молекула воды имеет угловое строение; входящие в ее состав ядра образуют равнобедренный треугольник, в основании которого находятся два протона, а в вершине ядро атома кислорода, Межъядерные расстояния ОН близки к 0,1 нм, расстояние между ядрами атомов водорода равно примерно 0,15 нм.
Основные свойства воды: Воде по ее химической структуре положено плавиться и кипеть при низких температурах, но этого не случилось лишь потому, что вода нарушила закон и кипит при температуре +100 °С, а плавится при 0 °С. Воде по ее химической структуре положено плавиться и кипеть при низких температурах, но этого не случилось лишь потому, что вода нарушила закон и кипит при температуре +100 °С, а плавится при 0 °С. Из-за исключительной способности воды поглощать тепло температура ее при нагревании и охлаждении изменяется незначительно, поэтому морским обитателям никогда не угрожает ни сильный перегрев, ни чрезмерное охлаждение, а океан является величайшим аккумулятором тепла. Из-за исключительной способности воды поглощать тепло температура ее при нагревании и охлаждении изменяется незначительно, поэтому морским обитателям никогда не угрожает ни сильный перегрев, ни чрезмерное охлаждение, а океан является величайшим аккумулятором тепла. Чтобы выпарить воду, тепла потребуется в пять с половиной раз больше, чем для того, чтобы вскипятить ее. Если бы у воды не было этого свойства – даже в жару медленно испаряться, – многие озера и реки быстро бы пересохли, и вся жизнь в них погибла Чтобы выпарить воду, тепла потребуется в пять с половиной раз больше, чем для того, чтобы вскипятить ее. Если бы у воды не было этого свойства – даже в жару медленно испаряться, – многие озера и реки быстро бы пересохли, и вся жизнь в них погибла Оказывается, замерзая, вода тоже отдает много тепла. Один литр воды, превращаясь в лед, может подогреть на 1 °С 250 тыс. литров воздуха – это объем воздуха. Оказывается, замерзая, вода тоже отдает много тепла. Один литр воды, превращаясь в лед, может подогреть на 1 °С 250 тыс. литров воздуха – это объем воздуха.
Основные свойства воды: Замерзая, вода расширяется на 9% по отношению к прежнему объему. Поэтому лед всегда легче незамерзшей воды и всплывает вверx. К тому же лед, как и вода, хороший теплоизолятор, поэтому редкий водоем промерзает до дна, и морским животным не очень холодно. Замерзая, вода расширяется на 9% по отношению к прежнему объему. Поэтому лед всегда легче незамерзшей воды и всплывает вверx. К тому же лед, как и вода, хороший теплоизолятор, поэтому редкий водоем промерзает до дна, и морским животным не очень холодно. Вода сжимается при охлаждении, но при +4 °С наступает предел, тут она снова начинает расширяться, хотя температура продолжает понижаться. Вода сжимается при охлаждении, но при +4 °С наступает предел, тут она снова начинает расширяться, хотя температура продолжает понижаться. Из всех жидкостей, кроме ртути, у воды самое большое поверхностное натяжение. Из всех жидкостей, кроме ртути, у воды самое большое поверхностное натяжение. Вода – лучший растворитель в мире! Вода – лучший растворитель в мире! Чистая дистиллированная вода почти не электропроводна. Чистая дистиллированная вода почти не электропроводна. Электропроводность водных растворов, например, солей – высокая. Электропроводность водных растворов, например, солей – высокая.
Основой структуры кристаллов воды - хорошо известных снежинок - является шестиугольник, именно с его формирования и начинается кристаллизация. А вокруг этого шестиугольника могут возникать украшающие его орнаменты. Вид этих украшений, так же, как и цвет кристалла, определяется информацией, предварительно воспринятой водой Основой структуры кристаллов воды - хорошо известных снежинок - является шестиугольник, именно с его формирования и начинается кристаллизация. А вокруг этого шестиугольника могут возникать украшающие его орнаменты. Вид этих украшений, так же, как и цвет кристалла, определяется информацией, предварительно воспринятой водой
Японский исследователь Масару Емото более двадцати лет изучает... воду. Вернее, ее кристаллы, которые он получает в своей лаборатории, фотографирует, а затем анализирует снимки под микроскопом с увеличением в несколько сотен раз. Эти многолетние исследования позволили ученому сделать удивительное, воистину сенсационное открытие. Японский исследователь Масару Емото более двадцати лет изучает... воду. Вернее, ее кристаллы, которые он получает в своей лаборатории, фотографирует, а затем анализирует снимки под микроскопом с увеличением в несколько сотен раз. Эти многолетние исследования позволили ученому сделать удивительное, воистину сенсационное открытие.
Исследуя обычную дистиллированную воду, Масару Емото обнаружил, что форма образующихся из нее кристаллов может отличаться большим разнообразием, а их внешний вид зависит от характера информационного воздействия, оказанного на воду до начала ее кристаллизации. Исследуя обычную дистиллированную воду, Масару Емото обнаружил, что форма образующихся из нее кристаллов может отличаться большим разнообразием, а их внешний вид зависит от характера информационного воздействия, оказанного на воду до начала ее кристаллизации. Основные структуры кристаллов воды
Бах, "Air for the G string" Тяжёлый рок Кристаллы и музыка
Эти фотографии кристаллов показали невероятные отражения воды как живой и весьма восприимчивой каждой нашей эмоции и мысли. Совершенно ясно, что вода легко принимает в себя воздействия вибраций и энергий, как токсичной и загрязнённой, так и девственно чистой окружающей среды. Эти фотографии кристаллов показали невероятные отражения воды как живой и весьма восприимчивой каждой нашей эмоции и мысли. Совершенно ясно, что вода легко принимает в себя воздействия вибраций и энергий, как токсичной и загрязнённой, так и девственно чистой окружающей среды. Необычная работа Масару Эмото - это отличная демонстрация и мощный инструмент, который может навсегда изменить наше восприятие себя и мира, в котором мы живем. Сейчас мы имеем важное свидетельство того, что мы можем исцелить и преобразовать себя и нашу планету силой мысли. Необычная работа Масару Эмото - это отличная демонстрация и мощный инструмент, который может навсегда изменить наше восприятие себя и мира, в котором мы живем. Сейчас мы имеем важное свидетельство того, что мы можем исцелить и преобразовать себя и нашу планету силой мысли.
Наши исследования: Не имея возможности наблюдать кристаллы воды, мы попробовали просто заморозить воду из нашего колодца в пластиковой бутылке в течении 4х дней при температуре около -8 град. Затем вскрыли бутылку и обнаружили, что в середине вода не замерзла в объеме 120 мл. Это можно объяснить тем, что при постепенной кристаллизации с боков все посторонние примеси вытесняются из кристаллической решетки льда и собираются в центре, увеличивая концентрацию примесей в воде, что приводит к снижению точки замерзания воды в сторону более низких температур. В центре –полость с незамерзшей водой Незамерзшая вода
Наши исследования Убедившись, что вода из нашего колодца невысокого качества, я решила исследовать влияние качества воды на здоровье населения. Обратившись в участковую больницу, я получила следующие данные по заболеваемости полиартритом населения. Из 8 обследованных участков в 3-х населенных пунктах (с.Ядрино, Изамбаево, Пошнары) не работают артезианские скважины, остальные населенные пункты пользуются водой из артезианских скважин. Получились интересные (вполне ожидаемые) результаты. Получились интересные (вполне ожидаемые) результаты.
Заболеваемость населения (в %) полиартритом на территории Ядринского сельского поселения. (полиартрит напрямую связан с качеством потребляемой воды- отложение солей) количество населениябольных % с. Ядрино15074,7 Изамбаево40082 Пошнары30062 Янымово70050,7 Чебаково80030,37 Мочары24020,8 Алексеевка15000 Н. Ядрино7000 Первые 3 населенных пункта потребляют воду из колодцев, остальные из артезианских скважин.
Выводы: 1.Заболеваемость полиартритом напрямую зависит от качества употребляемой воды 2. Качество воды из колодцев на порядок хуже, чем из артезианских скважин 3. Наиболее низкого качества вода в с. Ядрино Диаграмма заболеваемости населения Ядринского сельского поселения полиартритом
На этом чудесные свойства воды не заканчиваются. Она способна передавать информацию, "запоминать" слова и мысли, включать механизм исцеления в человеческом организме. Вода очищает не только от физической, материальной грязи, но и от грязи энергетической. Самый доступный способ очищения какого-либо предмета от энергетической грязи - это очищение его водой. Для этого следует трое суток подержать его в воде, каждые сутки меняя воду. Результат не заставит себя ждать. Можно также подержать вещь в проточной воде около часа для очищения. Самому же для снятия отрицательных энергетических программ необходимо принимать контрастный душ: прохладный - горячий - прохладный - горячий - прохладный. Обязательно в данной последовательности. Можно принять ванну. Для этого необходимо сидя (лёжа) в ванной ясно представить, что вся энергетическая грязь спускается с вас в воду. Для усиления эффекта очищения можно растворить в ванне морскую соль - она собирает на себя отрицательную энергетику. На этом чудесные свойства воды не заканчиваются. Она способна передавать информацию, "запоминать" слова и мысли, включать механизм исцеления в человеческом организме. Вода очищает не только от физической, материальной грязи, но и от грязи энергетической. Самый доступный способ очищения какого-либо предмета от энергетической грязи - это очищение его водой. Для этого следует трое суток подержать его в воде, каждые сутки меняя воду. Результат не заставит себя ждать. Можно также подержать вещь в проточной воде около часа для очищения. Самому же для снятия отрицательных энергетических программ необходимо принимать контрастный душ: прохладный - горячий - прохладный - горячий - прохладный. Обязательно в данной последовательности. Можно принять ванну. Для этого необходимо сидя (лёжа) в ванной ясно представить, что вся энергетическая грязь спускается с вас в воду. Для усиления эффекта очищения можно растворить в ванне морскую соль - она собирает на себя отрицательную энергетику. Наши советы:
Вода также обладает и мощным защитным потенциалом. Если у Вас неприятности, плохое настроение, неважное самочувствие (связанное не с болезнью физического характера, а с депрессией), принимайте душ или ванну. Утренний душ заряжает энергетикой на весь день. Усилят его действия настои трав (кора дуба, ромашка, лаванда, душистые сборы). Когда купаетесь в воде (реке) не следует в неё плевать. Вода в ответ на это накажет болезнями. Она слышит и понимает человеческую речь. Нельзя посылать проклятия реке даже в период бедствия - наказание только усилится. Очень сильная в энергетическом плане вода на Аграфену-купальницу (6 июля), на Ивана Купалу (7 июля), на Крещение Господне (19 января) и в Чистый (Великий) Четверг (четверг перед Пасхой). Вода также обладает и мощным защитным потенциалом. Если у Вас неприятности, плохое настроение, неважное самочувствие (связанное не с болезнью физического характера, а с депрессией), принимайте душ или ванну. Утренний душ заряжает энергетикой на весь день. Усилят его действия настои трав (кора дуба, ромашка, лаванда, душистые сборы). Когда купаетесь в воде (реке) не следует в неё плевать. Вода в ответ на это накажет болезнями. Она слышит и понимает человеческую речь. Нельзя посылать проклятия реке даже в период бедствия - наказание только усилится. Очень сильная в энергетическом плане вода на Аграфену-купальницу (6 июля), на Ивана Купалу (7 июля), на Крещение Господне (19 января) и в Чистый (Великий) Четверг (четверг перед Пасхой). Наши советы:
Если Вам приснился плохой сон, то подержите руки под проточной водой (открытый кран вполне подойдёт) и вспомните свой сон. Вода его унесёт. Когда обстоятельства складываются неудачно, перешагивайте через текущую воду (ручей, река - по мосту, канава). Если разладились отношения с любимым(ой), пойдите вместе к водоёму. Вскоре вы обязательно помиритесь, и плохое после таких визитов к воде обязательно отойдёт. Если Вы искренне любите человека, но боитесь или стесняетесь в этом признаться, наговорите признания на воду. Наговаривать на воду надо так, чтобы от Вашего дыхания вода колебалась. Воду дать попить объекту любви. Выпитая вода обязательно донесёт до человека Ваши чувства. Так как вода имеет свойство уносить не только плохое, но и хорошее, то не рекомендуется петь в ванной. Когда Вы поёте, у Вас не просто хорошее настроение, а состояние счастья (обычно). Вода будет уносить абсолютно любые Ваши ощущения и состояния, в том числе и ощущение счастья. В древние времена никогда не пели весёлых, душевных песен над рекой. Реке причитывали. Перечисляли свою боль, которую вода уносила. Так было всегда. Так будет всегда. Если Вам приснился плохой сон, то подержите руки под проточной водой (открытый кран вполне подойдёт) и вспомните свой сон. Вода его унесёт. Когда обстоятельства складываются неудачно, перешагивайте через текущую воду (ручей, река - по мосту, канава). Если разладились отношения с любимым(ой), пойдите вместе к водоёму. Вскоре вы обязательно помиритесь, и плохое после таких визитов к воде обязательно отойдёт. Если Вы искренне любите человека, но боитесь или стесняетесь в этом признаться, наговорите признания на воду. Наговаривать на воду надо так, чтобы от Вашего дыхания вода колебалась. Воду дать попить объекту любви. Выпитая вода обязательно донесёт до человека Ваши чувства. Так как вода имеет свойство уносить не только плохое, но и хорошее, то не рекомендуется петь в ванной. Когда Вы поёте, у Вас не просто хорошее настроение, а состояние счастья (обычно). Вода будет уносить абсолютно любые Ваши ощущения и состояния, в том числе и ощущение счастья. В древние времена никогда не пели весёлых, душевных песен над рекой. Реке причитывали. Перечисляли свою боль, которую вода уносила. Так было всегда. Так будет всегда. Наши советы:
Чтобы "обнулить" воду, ее нужно подвергнуть кипячению или заморозке, (можно так же испарить и конденсировать). Так вода теряет всю информацию, которую она потребила. Подтверждает это фотографии структуры воды, (воде в одном стакане говорили: Я тебя ненавижу! А другой воде: Я тебя люблю! Затем оба образца заморозили... структура естественно была различной. Затем ту же воду разморозили и посмотрели структуру, было установлено, что структура воды изменилась и потеряла тот негатив и позитив, который в нее вложили... Чтобы "обнулить" воду, ее нужно подвергнуть кипячению или заморозке, (можно так же испарить и конденсировать). Так вода теряет всю информацию, которую она потребила. Подтверждает это фотографии структуры воды, (воде в одном стакане говорили: Я тебя ненавижу! А другой воде: Я тебя люблю! Затем оба образца заморозили... структура естественно была различной. Затем ту же воду разморозили и посмотрели структуру, было установлено, что структура воды изменилась и потеряла тот негатив и позитив, который в нее вложили... Наши советы:
Номинация «Детский проект в начальной школе»
«Вода! У тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать,
тобою наслаждаются, не ведая, что ты такое. Нельзя сказать,
что ты необходима для жизни: ты сама жизнь».
Антуан де Сент-Экзюпери
Привычное не удивляет и то, что мы постоянно используем, лишено налета таинственности и воспринимается обыденно. Но все же есть на планете явления, которые не перестают вызывать восторг и изумление. Они не подчиняются известным законам.
К примеру, вода. Ученые обнаружили у неё свойства, которые они не могут объяснить. То есть их не должно быть. Но они есть. Чудо! Или загадка… Наперекор законам.
Цель работы : выявить удивительные свойства воды.
Для её достижения необходимо решить следующие задачи :
- изучить информацию по данному вопросу;
- провести опыты;
- проанализировать полученные результаты;
- сделать выводы.
Предмет исследования : свойства воды.
Объект исследования : вода и её различные состояния.
Методы исследования :
- изучение и анализ литературы и Интернет-статей по данной теме;
- наблюдение;
- эксперимент.
Я рад представить вам результаты, проделанной работы.
Для начала я вспомнил основные физические свойства воды : Вид молекулы воды H 2 O. Ученые выделяют как минимум 5 различных состояний воды в жидком виде и 14 состояний в замерзшем виде. При атмосферном давлении вода замерзает при температуре 0°C и кипит при температуре 100°C.
Вода - удивительное вещество. У неё необычно высокая температура кипения и парообразования, высокая теплоемкость и необычно высокое поверхностное натяжение.
Следующим шагом моей работы стало проведение опытов.
Опыты на поверхностное натяжение воды:
Опыт № 1 «Вода течёт вверх».
Опыт № 2 «Скрепка на поверхности воды».
Опыт № 3 «Трусливый перец».
Опыт № 4 «Вода не выливается из перевернутого сосуда».
Опыты на таяние льда:
Опыт № 5 «Таяние от давления».
Опыт № 6 «Таяние от соли».
Опыт на теплопроводность воды:
Опыт № 7 «Свеча и шарик».
Опыт со сверхохлажденной водой:
Опыт № 8 «Мгновенная заморозка».
Во время выполнения работы мною были проведены 8 опытов с водой для подтверждения её удивительных свойств. Благодаря проведенным опытам я узнал много нового и интересного.
Во-первых, вода самостоятельно может подниматься вверх, благодаря своим капиллярным свойствам, хотя мы привыкли думать, что она течет только вниз.
Во-вторых, вода может не выливаться из перевёрнутого сосуда и удерживать на плаву скрепку, благодаря высокому поверхностному натяжению.
Так же я узнал, что лед можно заставить таять и под воздействием соли или давления, а не только от тепла. А ещё вода может превратиться в лед за секунды, она обладает отличными теплопроводными свойствами. Поэтому воду можно даже вскипятить в пластиковой бутылке или в бумажной коробке из-под сока или молока.
Оказалось, что проведение опытов - это не только способ изучения, но и способ очень весело проводить время. Такие опыты-фокусы очень понравятся детям и помогут им познакомиться с удивительными свойствами самой простой воды.
Видео с проделанными опытами
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ШКОЛА №19 ГОРОДСКОГО ОКРУГА КИНЕШМА
ИМЕНИ 212 ТОМАШУВСКОГО КИНЕШЕМСКОГО
СТРЕЛКОВОГО ПОЛКА 49-Й ИВАНОВСКОЙ ДИВИЗИИ
(МБОУ школа №19 имени 212 полка)
Научно – исследовательский проект
«Удивительные свойства воды»
Работу выполнил:
ученик 4 «Г» класса
Семёнов Степан
Руководитель:
Цветкова
Светлана Владимировна
учитель начальных классов
Кинешма 2017г.
Содержание.
1.Введение.
2.Цели и задачи.
3.Актуальность.
4.История.
5.Состав.
6.Анкетирование.
7.Практическая часть.
8 .Заключение и выводы.
9 .Использованная литература.
1.Введение.
Вода! У тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха.
Тебя невозможно описать, тобой наслаждаются,
не ведая, что ты такое! Нельзя сказать, что ты
необходима для жизни: ты - сама жизнь. Ты
наполняешь нас радостью, которую не объяснишь
нашими чувствами… Ты самое большое богатство
на свете…
Антуан де Сент-Экзюпери
Вода-это жидкий состав, который не имеет запаха, вкуса и цвета. Это тайна из тайн.Человеку стоит поглубже вглядеться в её суть. Вода-главное чудо планеты, это исток, из которого питается жизнь!
Вода занимает особое положение среди природных богатств Земли, она – незаменима, она была необходима во все века и всюду, где существуют земные формы жизни.
2.Тема научно-исследовательской работы:
«Удивительные свойства воды».
Я решил начать свою исследовательскую работу, поставив цель : узнать, какими свойствами обладает вода в разных состояниях и при взаимодействии с различными веществами.
Затем я сформулировал задачи :
Найти информацию о том, о том какими свойствами может обладать вода;
Выяснить у одноклассников, знают ли они о свойствах воды;
Получить у учителя химии ответы, на интересующие меня вопросы;
Провести опыты.
Объект исследования : вода.
Предмет исследования : какими свойствами обладает вода.
Методы исследования:
Опыты, фото и видео фиксация;
Работа с информативными источниками;
Социальный опрос, беседа;
Анализ и обобщение информации.
3.Актуальность : Вода покрывает около 2/3 поверхности нашей планеты. Человек состоит из воды примерно на 65%.Человеку необходима живая вода, так же, как и большинству животных. Растениям также нужна вода в почве. Жизнь, как мы понимаем её, невозможна без воды. Хотя бы уже поэтому её можно считать волшебной.
Гипотеза : вода в различных состояниях и при взаимодействии с другими веществами обладает удивительными свойствами.
4.История.
Вода есть повсюду; она соприкасается с прошлым
и готовит будущее; она струится под полюсами и
присутствует на больших высотах. Если есть
что-то поистине загадочное на этой планете,
так это вода.
Лорен Эйсли
Происхождение слова «вода» точно неизвестно. Оно возникло еще в глубокой древности, и с тех самых пор, так говорят о любой «живой» жидкости, без которой невозможно наше существование, а также и всей природы. Происхождение слова «вода» имеет еще одно объяснение. Вода очень похожа на слово «Веда» – Да, что означает – добрая истина. Таким образом, зашифровано имя воды. И это свойство ей дано именно в русском языке.
С давнего времени высшие умы человечества задавали себе вопрос: в чём суть воды, какое значение она в человеческой жизни? Первое научное открытие в данной области, которое до нас дошло, называется «Учение о четырёх стихиях». Оно было написано в IV веке до н. э. древнегреческим философом Аристотелем. В состав четырёх стихий входят земля, огонь, вода и воздух. Причём вода служит источником холода и влаги. В последующее время вода все также приковывала к себе внимание лучших ученых умов своего времени. До XVIII века н. э. это вещество считалось отдельным химическим элементом.
Данные о том, что вода есть химическое соединение стали известны лишь в XIX веке. Лишь путем экспериментов было доказано, что вода есть химическое соединение, а не химический элемент. Таким образом, посредством длительных исследований была получена классическая формула воды.
5.Состав.
Вода – особенная жидкость. Молекула воды состоит из 2 атомов водорода и одного атома кислорода. Таким образом, её химическая формула – Н2О .
В повседневной жизни мы можем встретить воду в любом из её трёх состояний, и её форма постоянно меняется. Жидкая вода
испаряется,
то есть переходит из жидкого в газообразное состояние. Газообразная форма воды – это
водяной пар.
Водяной пар
конденсируется
или превращается из пара в жидкость. Если нагреть воду до 100 градусов, она кипит и превращается в горячий водяной пар. При 0 градусах вода замерзает и превращается в твёрдый лёд.
6.Анкетирование:
В своём классе я провёл небольшую анкету.
Цель: узнать у своих одноклассников, знают ли они, что вода обладает удивительными свойствами, и хотят ли они узнать о них.
Вопросы:
1. Приходилось ли вам проводить опыты с водой в домашних условиях?
2. Как вы думаете, если положить в стакан с водой канцелярскую скрепку, она утонет?
3. Как вы считаете, что тяжелее вода или масло?
а) масло;
б) вода;
в) одинаковые.
4. Хотели бы вы проверить это на примере моих опытов с водой и посмотреть наглядно?
В результате анкетирования:
1. Опыты с водой проводили дома 10 человек, что составляет 44 %;
2. 9 человек,39%, посчитало, что канцелярская скрепка утонет в стакане с водой;
3. На вопрос: что тяжелее всего, 10 человек, 44 %, ответили, что масло;
9-39%,человек посчитали, что вода и 4 человека,17%, написали, что они одинаковые.
4. 22 человека из 23 опрошенных, 96%, хотели бы посмотреть все опыты наглядно.
Вывод : мои одноклассники заинтересовались и хотели бы увидеть эти опыты наглядно.
7.Практическая часть.
Опыты 1, 2,3,4.
Цель : доказать, что вода имеет большое поверхностное натяжение.
Опыт 1.
Потребуется:
Вода;
Монета;
Пипетка.
Инструкция:
1). Я взял монету и положил её на ровную поверхность.
2). Аккуратно начал капать на монету воду из пипетки.
3). На двухрублёвую монетку убралось 45 капель воды. При этом вода не стекала с монетки и принимала выпуклую форму.
Вывод: вода имеет высокое поверхностное натяжение. И именно из-за него капли воды не стекают с монетки, а стойко держат выпуклую форму.
Видео прилагается.
Опыт 2.
Потребуется:
Вода;
Стакан;
Металлическая скрепка.
Инструкция:
1). Я налил в стакан воду.
2). Затем постарался положить на воду канцелярскую скрепку. Сначала скрепка тонула .
3). Затем я постарался сделать всё аккуратно. Опыт получился! Скрепка плавала на поверхности воды
Вывод: вода имеет высокое поверхностное натяжение. Оно не даёт маленькой металлической скрепке утонуть.
Видео прилагается .
Опыт 3.
Потребуется:
Вода;
Тарелка;
Молотый перец;
Жидкое мыло.
Инструкция:
1). Я налил на тарелку воду.
2). Насыпал молотый перец. Он распределился по поверхности воды.
3). На палец я капнул жидкого мыла и опустил палец в центр тарелки. Весь перец притянулся к краям тарелки.
Вывод: вода имеет высокое поверхностное натяжение. Мыло же ослабило поверхностное натяжение воды в центре тарелки, и поэтому перец притянулся к краям тарелки, где поверхностное натяжение осталось высоким.
Видео прилагается .
Опыт 4.
Потребуется:
Мыльный раствор;
Соломинка.
Инструкция:
1).Мы заранее приготовили мыльный раствор.
2).Мыльные пузыри я пошёл выдувать на улице. Температура воздуха была ниже -15 градусов. Мне хотелось посмотреть, что произойдёт с мыльными пузырями на морозе.
3). Я аккуратно выдувал пузыри на снежную поверхность. Они не лопали, а замерзали, а со временем разрывались, как плёнка. Это было очень красиво.
Вывод: вода имеет высокое поверхностное натяжение. Мыло уменьшило поверхностное натяжение и позволило поверхности воды растянуться и создавать мыльные пузыри .
Видео прилагается .
Вывод: проведя несколько опытов, я сделал вывод, что вода имеет высокое поверхностное натяжение.
Опыты 5,6.
Цель: доказать, что давление воды меньше давления воздуха.
Опыт 5.
Потребуется:
Вода;
Пустая бутылка;
Пластмассовый шарик.
Инструкция:
1).Я налил полную бутылку воды.
2).Положил на горлышко пластмассовый шарик и перевернул бутылку. Он не упал.
Вывод: с одной стороны на шарик давит вода, а с другой стороны (с самого низу) - воздух! Давление воды в бутылке меньше, чем давление воздуха, вот шарик и не падает.
Видео прилагается .
Опыт 6.
Потребуется:
Вода;
Краситель;
Тарелка, стакан;
Монетка;
Жевательная резинка;
Спички.
Инструкция:
1).Я налил на тарелку воду, подкрашенную красителем.
2).На монетку налепил жевательную резинку и прикрепил к ней три спички.
3).Эту конструкцию я поставил в тарелку с водой и поджёг спички.
4).Быстро накрыл горящие спички стаканом. Когда спички потухли, вода втянулась внутрь стакана.
Вывод: огонь нагрел воздух внутри стакана. В результате чего воздух расширился, а значит, выросло и его давление. В итоге часть воздуха из стакана начала выходить. Когда огонь потух, воздух остыл и снова уменьшился в объеме, а значит, его давление тоже уменьшилось и стало меньше давления наружного воздуха. Именно это наружное давление и вдавило воду внутрь стакана.
Видео прилагается .
Вывод: давление воды меньше, чем давление воздуха.
Опыт 7,8.
Цель: доказать, что проходя через воду, свет может менять своё направление.
Опыт 7.
Потребуется:
Вода;
Пустая банка;
Несколько монет.
Инструкция:
1). Я налил в банку воды. Положил под банку две монетки. Затем посмотрел сквозь воду сбоку банки и не увидел монетки.
3). Для придания опыту большего интереса, я опустил в банку монетку. Через стекло её было видно. Посмотрев сверху, я увидел все три монетки
.
Вывод: Когда свет переходит из менее плотной среды - воздуха, в более плотную воду, на границе этих двух веществ происходит изменение направления лучей света. Переходя из воды в воздух. Когда свет переходит из более плотной среды воды в менее плотную среду воздуха, свет отклоняется в противоположном направлении. Поэтому мы не видим монетку.
Видео прилагается .
Опыт 8.
Потребуется:
Вода;
Лист бумаги с нарисованными стрелками;
Пустая банка.
Инструкция:
1). Лист с нарисованными стрелками я поместил за пустой банкой.
2).Затем я стал наливать в банку воду. По мере того, как вода доходила до стрелок, они меняли своё направление.
Вывод: банка воды работает как линза. Когда луч света проходит сквозь линзу, он искривляется в сторону центра. Точка, в которой лучи сходятся вместе, называется фокусом, но за его пределами изображение переворачивается, потому что лучи меняют направление.
Видео прилагается.
Вывод: луч света, проходя сквозь воду, может менять своё направление.
Опыт 9.
Цель: доказать, что плотность холодной воды больше, чем плотность горячей воды.
Потребуется:
Два стакана с холодной водой;
Два стакана с горячей водой;
Красители;
Пластиковая карточка.
Инструкция:
1). В стаканы с холодной водой я добавил жёлтый краситель, а в стаканы с горячей водой - красный.
2). На стакан с холодной водой я положил пластиковую карточку. Перевернув стакан, я поставил его на стакан с горячей водой и аккуратно убрал карточку. Холодная и горячая вода смешались.
3). Затем таким же способом мы поставили стакан с горячей водой на стакан с холодной водой. Холодная и горячая вода не смешались.
Вывод: плотность холодной воды больше, чем плотность горячей воды.
Видео прилагается.
Опыт 10 «Лавовая лампа»:
Цель: доказать, что вода тяжелее подсолнечного масла.
Потребуется:
Вода;
Подсолнечное масло;
Краситель;
Шипучая таблетка аспирина;
Банка.
Инструкция:
1). Я заполнил 1/3 часть банки водой, а остальную часть долил маслом.
3).Опустил в банку шипучую таблетку аспирина.
4).Вода тяжелее масла. К тому же они обладают свойством не смешиваться. Когда я добавил внутрь банки шипучие таблетки, они, растворяясь в воде, начинают выделять углекислый газ и приводят жидкость в движение.
Вывод: вода тяжелее масла.
Видео прилагается .
8 .Заключения и выводы:
Заключения: для проведения каждого отдельного опыта нужно создать следующие условия:
1). Температура воды для каждого опыта должна быть разной.
2). Для выполнения опытов могут потребоваться различные вещества или предметы.
3). Некоторые опыты требуют внимательности и аккуратности выполнения.
4). Определённая группа опытов требует помощи взрослого помощника.
5). При выполнении всех условий все приведённые выше опыты можно выполнить в домашних условиях.
Вывод: вода - интересное для проведения опытов вещество, имеющее много различных свойств.
Важно помнить!
Роль воды в жизни нашей планеты удивительна и раскрыта еще не до конца. Даже страшно поразмыслить над тем, что было бы морей и океанов, озер и рек на земле. Как бы все живое развивалось в таком случае? В данном случае жизнь на нашей планете не смогла бы даже появиться. Именно воде Земля обязана появлением и развитием жизни, следовательно, не будь ее, не было бы и нас. Не будь воды, не знали бы мы ее строения, ее свойств, ее ценности, ее особенностей.
Вода – один из важнейших природных ресурсов любой территории. Стремительный рост потребления воды, загрязнение рек, вызванное сбросом в них сточных вод, снижают качество воды в водных объектах. Загрязняются и зарастают озера. Потребности же в питьевой воде в мире постоянно растут. Сегодня мы часто не ценим это сокровище, в котором многие ощущают недостаток.
Хотя, в конечном счете, от загрязнения природных вод страдает сам человек и его деятельность. В силу этих обстоятельств, здоровье людей подвергается серьезному риску. Поэтому надо создавать все условия для сохранения водных богатств. Нужно рационально использовать водные ресурсы, предотвращать их загрязнения. Только при наличии чистой воды наша цивилизация будет развиваться. В домашних условия можно тоже очищать воду. Я расскажу о способах очистки воды в следующем видео.
Видео прилагается
9 .Используемые материалы :
Опыты с водой// Уроки волшебства (Электронный ресурс).
Опыты с водой для школьников (Электронный ресурс)
Физические свойства воды// Все о воде (Электронный ресурс).
Я. Перельман «Занимательная физика».
Мелентьева Анастасия
Знакомство с таким обычным для всех веществом как вода, раскрытие сущности этого вещества, значимости её физических свойств, происходит благодаря многочисленным опытам, связанных с её свойствами.
Скачать:
Предварительный просмотр:
Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение
Амурская средняя общеобразовательная школа
Исследовательская работа по физике
« Удивительное вещество - вода»
Работу выполнила:
Ученица МКОУ Амурская СОШ
Мелентьева Анастасия Викторовна
8 класса,
Руководитель: учитель физики
Селина Людмила Вячеславовна.
2013 год
Введение…………………………………………………………………………. | |
1. Физические свойства воды и её аномалии…………………………………. | |
2. Опытные исследования физических свойств воды………………………… | |
2.1. Превращения воды………………………………………………………… | |
2.1.1. Расширение и сжатие воды……………………………………….. | |
2.1.2. Вода исчезает………………………………………………………. | |
| |
| |
| |
| |
| |
2.2. Давление воды……………………………………………………………… | |
2.2.1. Как движется вода? ............................................................................. | |
2.2.2. Самый простой фонтан……………………………………………. | |
2.3. Поверхностное натяжение воды, капиллярность, смачивание…………… | |
2.3.1. Плавающая иголка ……………………………………………… | |
2.3.2. Удерживаем воду ………………………………………………… | |
2.3.3. Кувшинка………………………………………………………….. | |
2.3.4. Вода и мыло…………………………………………………………
2.4.1. Извержение вулкана……………………………………………… | |
2.4.2.Тонет или не тонет………………………………………………… | |
2.4.3.Три этажа…………………………………………………………… | |
2.4.4.Яйцо в соленой воде……………………………………………… | |
2.4.5.Ныряющий изюм…………………………………………………… | |
| |
Вывод…………………………………………………………………………. | |
Используемая литература…………………………………………………… | |
Введение
Я слышу и забываю,
Я вижу и запоминаю,
Я делаю и постигаю
Китайская мудрость
Цель проекта: провести опытные исследования физических свойств воды
Задачи проекта:
1. Используя различные информационные источники, расширить свои теоретические знания о физических свойствах воды и ее аномалиях.
2.Провести опытную проверку изученных свойств.
3. На основе знаний физики объяснить большинство явлений и процессов, связанных с водой.
4. Представить результат в доступной привлекательной форме
Чтобы как можно лучше познакомиться с таким обычным для всех веществом как вода, раскрыть сущность этого вещества, значимость её физических свойств - я решила провести опыты, связанные с её свойствами.
- Физические свойства воды и её аномалии
Мы все привыкли воспринимать воду как должное, забывая, что это уникальный элемент, без которого не было бы жизни на нашей планете. Мало кто задумывается над удивительными свойствами воды, и это, пожалуй, понятно – ведь вода повсюду окружает нас, она очень обычна на нашей планете. Ну, а обычное никогда не кажется удивительным. Однако сама обыденность необычна. Ведь никакое другое вещество не встречается на Земле в таких количествах, да еще одновременно в трех состояниях: твердом, жидком и газообразном. Каждый день мы используем воду для повседневных нужд и не задумываемся о том, как мало мы в действительности знаем о ней. Используя воду ежедневно для приготовления пищи, бытовых, сельскохозяйственных и технических целей, мы не задумываемся о ее роли в нашей жизни. Сколько тайн и загадок таит в себе такое близкое и знакомое понятие – вода?
Вода обладает многими интересными свойствами, резко отличающими ее от всех других жидкостей. И если бы вода вела себя «как положено», то Земля стала бы просто неузнаваемой. Для воды, будто законы не писаны! Но, благодаря ее капризам, не могла бы родиться и развиваться жизнь.
Вода – это прозрачная жидкость без запаха, цвета, вкуса. Вода текуча. Легко меняет форму, трудно сжимается, сохраняет свой объем. Все тела при нагревании расширяются, при охлаждении сжимаются. Все, кроме воды. При температуре от 0 до + 4 °С вода при охлаждении расширяется, при нагревании сжимается. При + 4 °С вода имеет наибольшую плотность, равную 1000 кг/м 3 . При более низкой и более высокой температуре плотность воды несколько меньше. Благодаря этому осенью и зимой в глубоких водоемах конвекция происходит своеобразно. Вода, охлаждаясь сверху, опускается вниз, на дно, только до тех пор, пока ее температура не снизится до +4 °С. Тогда в стоячем водоеме устанавливается распределение температуры, изображенное на рисунке №1.
Рисунок № 1
Благодаря этому под слоем льда, покрывающим водоем сверху, живут в воде рыбы и другие обитатели водоемов.
Чтобы нагреть 1 г воды на 1 °С, ей необходимо отдать в 5, 10, 30 раз большее количество теплоты, чем 1 г любого другого вещества, т. е. вода имеет очень большую удельную теплоемкость , равную 4200 Дж/(кг °С) . Вследствие этого вода является хорошим теплоносителем. Большая удельная теплоемкость воды определяет климат планеты. Вода нагревается значительно медленнее суши, забирая большое количество солнечного тепла. Полученное тепло она сохраняет дольше, чем воздух и земля, выполняя при этом терморегулирующую функцию. На этом свойстве воды основан и принцип обогрева жилых помещений при движении горячей воды по батареям отопительной системы.
Бросьте твердый кусочек свинца в жидкий свинец, и он потонет, так как он плотнее жидкого, как и подавляющее большинство других веществ. А вода? Твердая вода - лед - имеет плотность всего 900 кг/м 3 , поэтому льдины спокойно плывут по поверхности реки. Расширение воды при отвердевании вызывает разрушение горных пород. Затекая днем в трещины скал, вода ночью замерзает и отделяет куски породы.
В одном стакане находится лед при 0 °С, а в другом - такое же количество «ледяной» воды. Разница между ними по запасу внутренней энергии так же велика, как между водой при 0°С. и 80°С. Переход из твердого состояния в жидкое сопровождается у воды необыкновенно большим поглощением теплоты - 330 кДж/кг! Из распространенных металлов только алюминий превосходит воду по величине удельной теплоты плавления. Большое количество теплоты, которое нужно отнять у воды при ее замерзании, объясняет тот факт, что во время снегопада обычно становится теплее, а во время весеннего ледохода у реки сравнительно прохладно. Вода переходит из твердого в жидкое состояние и наоборот (тает и замерзает) при одной и той же температуре 0°С.
Вода требует громадного количества теплоты для своего испарения. Вот почему там, где много воды, даже под палящими лучами солнца бывает не очень жарко. Испаряя некоторое количество воды через поры кожи, организм человека имеет возможность поддерживать определенную температуру тела. Удельная теплота парообразования воды равна 2300 000 Дж/кг. Если бы удельная теплота парообразования воды была раз в десять меньше (например, как у жидкого азота или керосина), то один за другим высыхали бы мелкие водоемы, дождь испарялся бы зачастую еще в воздухе, а леса и луга вскоре превратились бы в пустыню. Температура кипения воды +100°С, хотя и тут вода проявляет интереснейшие свойства: это правило соблюдается только при нормальном давлении (которое составляет 760 мм рт. ст.), при понижении давления уменьшается и температура кипения воды (например, на высоте 2900 м над уровнем моря, где атмосферное давление составляет 525 мм рт. ст., точка кипения воды составляет 90°С.)
Вода – поразительная жидкость – у нее есть другая аномалия. Из всех жидкостей, кроме ртути, у воды самое большое поверхностное натяжение.
Все системы стремятся уменьшить свою энергию. Точно так же сила поверхностного натяжения стремится сократить до минимума площадь поверхности жидкости. Из всех геометрических форм шар обладает при данном объеме наименьшей поверхностью. Так что собственная форма жидкости – шар. Большое количество жидкости не может сохранить шарообразную форму: она изменяется под действием силы тяжести. Если устранить действие силы тяжести, то под действием молекулярных сил жидкость примет форму шара.
Роль поверхностного натяжения в жизни очень разнообразна. Например, существуют целые виды мелких насекомых и паукообразных, передвигающихся за счет поверхностного натяжения. Наиболее известны водомерки, которые опираются на воду кончиками лапок. Сама же лапка покрыта водоотталкивающим налетом. Поверхностный слой воды прогибается под давлением лапки, но за счет силы поверхностного натяжения водомерка остается на поверхности.
В обычных сосудах вода принимает горизонтальную поверхность. Однако и здесь требуется поправка. Приглядитесь внимательнее, и вы заметите, что у краев поверхность жидкости приподнята и образует вогнутую форму. Это – тоже следствие поверхностного натяжения. Молекулы жидкости взаимодействуют между собой и с молекулами сосуда. В зависимости от того, какая из этих сил больше будет наблюдаться, явление смачивания (вогнутая поверхность) или не смачивания (выпуклая форма). Благодаря капиллярным явлениям влага поднимается, и растения имеют возможность питаться.
Вода – лучший растворитель. Свойства и строение воды во многом определяют различные особенности растворов. Вода нужна для нашего организма как растворитель питательных веществ, и как переносчик их, и как среда, в которой протекают различные процессы, связанные с нашей жизнедеятельностью. Нельзя забывать, что в истории нашей планеты вода имеет исключительное значение. Пожалуй, никакое другое вещество не может сравниться с водой по своему влиянию на ход тех величайших изменений, которые претерпела Земля за многие сотни миллионов лет своего существования. Там, где есть жизнь, всегда есть вода. Жизнь без воды невозможна.
« Вода! У тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя не опишешь, тобой наслаждаешься, не понимая, что ты такое. Ты не просто необходима для жизни, ты и есть жизнь... Ты - величайшее в мире богатство...».
Антуан де Сент-Экзюпери
Огромное значение воды и важность проблем, связанных с ее загрязнением ни у кого не вызывает сомнений. Запасы пресной воды ограничены. Берегите себя. Берегите воду. Берегите нашу планету!
Аномалии воды - отклонения от нормальных свойств тел - до конца не выяснены и сегодня, но главная причина их известна: строение молекул воды. Атомы водорода присоединяются к атому кислорода не симметрично с боков, а тяготеют к одной стороне. Изучение воды продолжается.
2. Опытные исследования физических свойств воды
2.1. Превращения воды
2.1.1. Расширение и сжатие воды
Рисунок № 2
Опыт показал, что при нагревании вода расширяется, при охлаждении сжимается.
2.1.2. Вода исчезает
Рисунок № 3
Опыт показал, что вода превращается в водяной пар.
2.1.3. Вода возвращается в жидкость
Рисунок № 4
Опыт показал, что водяной пар при соприкосновении с холодной крышкой снова превращается в жидкость – конденсируется.
2.1.4.Аномальные явления воды
Рисунок №5
Опыт показал, что при замерзании вода расширяется.
2.1.5. Только ли тепло может растопить лед?
Рисунок № 6
Опыт показал, что не только тепло может растопить лед, но и когда нитку на льду присыпать поваренной солью, образуется охлаждающая смесь, и нитка примерзает к льдинке.
2.1.6. Бумажная кастрюля
Рисунок № 7
Опыт показал, что удельная теплоёмкость и удельная теплота парообразования у воды велики, поэтому не происходит возгорание бумаги.
2.1.7. Несгораемый платок
Рисунок № 8
Опыт показал, что удельная теплота парообразования воды велика. И количество теплоты, выделившееся при сгорании спирта не достаточно для полного превращения воды в пар. Платок сохраняется.
2.2.Давление воды.
2.2.1. Как движется вода?
Рисунок № 9
Опыт показал, что вода создаёт давление, чем больше высота столба жидкости, тем больше давление воды .
2.2.2. Самый простой фонтан
Рисунок № 10
Под действием давления воды, струя воды устремилась вверх. Чем выше уровень воронки, тем сильнее бьёт фонтан.
2.3.Поверхностное натяжение воды, капиллярность, смачивание.
2.3.1. Плавающая иголка
Рисунок № 11
Этот опыт – пример проявления поверхностного натяжения воды. Молекулы на поверхности воды, не имея над собой других молекул, связаны друг с другом значительно крепче и образуют пленку, способную выдержать вес легкого тела.
2.3.2. Кувшинка
Рисунок № 12
Опыт показал, что вода смачивает бумагу, а также в силу капиллярности проникает в самые маленькие пустые пространства между волокнами бумаги и заполняет их. Бумага набухает, сгибы на ней распрямляются, и цветок распускается
2.3.3. Удерживаем воду
Рисунок № 13
Платок хорошо смачивается водой. Вода заполняет пространства между волокнами ткани и благодаря поверхностному натяжению создаёт непроходимый барьер для воды.
2.3.4. Вода и мыло
Рисунок № 14
Рисунок № 15
Опыты показали, что силу поверхностного натяжения можно уменьшить с помощью мыла.
2.4. Плавание тел
2.4.1. Извержение вулкана
Рисунок № 16
Опыт показал, что горячая вода менее плотная, чем холодная, она легче и поднимается вверх в окружающей холодной воде. Как только вода остынет, она смешается с остальной водой.
2.4.2. Тонет или не тонет
Рисунок № 17
Опыт показал, что плавучесть тела зависит не только от плотности, но и от формы тела. Пластилиновая лодочка вытесняет воду не только своим телом, но и своими пустотами. Это приводит к тому, что средняя плотность тела оказывается меньше плотности воды.
2.4.3. Три этажа
Рисунок № 18
Опыт показал, что вещества, менее плотные, чем вода, плавают на ее поверхности
2.4.4. Яйцо в соленой воде
Рисунок № 19
Яйцо плотнее, чем вода, поэтому оно тонет. Но солёная вода плотнее пресной, поэтому яйцо всплывает. В последнем случае яйцо расположилось под пресной водой, но на поверхности солёной.
2.4.5. Ныряющий изюм
Рисунок № 20
При взаимодействии уксуса с пищевой содой образуется углекислый газ. Пузырьки газа прилипают к изюминам, и по закону Архимеда всплывают вверх.
2.5. Экологический опыт
Рисунок № 21
Опыт показал, что вода загрязняется в результате деятельности человека.
Человек постой, оглянись! Загрязняя воду, мы в первую очередь наносим вред себе, берегите себя и воду!
Вывод
Работая над этим проектом, я углубила свои знания о физических свойствах воды, повторила изученный ранее материал, получила навыки экспериментальной работы.
Опыт за опытом я совершала фантастическое путешествие в мир науки, на каждом новом шагу знакомилась с новыми свойствами и аномалиями этого вещества.
Я снова и снова убеждалась, что вода это самое обычное и самое загадочное вещество на планете. Многие её загадки, до сих пор не разгаданы, например не понятно, что происходит с водой в магнитном поле. Так же неизвестно куда же уходят ежедневно 30 тысяч тонн солёной воды в воронку, расположенную на дне Адриатического моря! Учёные даже окрашивали воду близ воронки, а потом искали место её выхода в море или на суше, но, увы так и не нашли…
Нашим потомкам придётся разгадывать множество загадочных явлений воды.
Вперед, исследователи!
Используемая литература:
1. Я.И. Перельман. Занимательная физика. Издательство АСТ. Москва. 2005
2. М.Н. Алексеева. Физика – юным. Теплота. Электричество. Книга для внеклассного чтения. 7 класс. Москва «Просвещение» 1980
3. Том Тит. Научные забавы. Интересные опыты, самоделки, развлечения. Издательский Дом Мещерякова. Москва. 2007
4. Л.А. Горев. Занимательные опыты по физике в 6-7 классах средней школы. Москва «Просвещение» 1985
5. А.В. Перышкин. Физика. 7 класс. Учебник для общеобразовательных учреждений. Москва. Дрофа. 2010
6. Использовался материал с сайта: Фестиваль «Открытый урок 2006/2007», урок-конференция «Вода, вода – кругом вода».
7. Большая книга экспериментов для школьников. Под редакцией Антонеллы Мейями; перевод с итальянского Э.И. Мотылевой. Москва. «РОСМЭН». 2006
